2021年4月15日-16日，经济与管理学院组织了旅游管理专业、会计学专业和财务管理专业共150余名学生分批次前往渭南建国饭店开展专业实践教学活动。本次实践教学活动由副院长石党英带队，由系主任和专业建设负责人组织和参加。实践教学活动由见习参观和座谈交流两部分组成，在见习参观过程中，建国饭店人力资源部的工作人员带队参观并介绍了酒店商务及度假客房区、餐饮区、会议厅、康体中心、财务部、员工宿舍等区域和部门。在座谈交流过程中，建国饭店相关工作人员介绍了企业的组织结构、战略理念、营运状况和企业的文化、员工要求等。人事部总监郝琳回答了同学们的问题并鼓励在校大学生走出校园，利用课余时间，理论和实践相结合，提升专业技能。同学们纷纷表示通过专业实践活动，对理论教学内容有了更直观的感受，开阔了视野，提升了专业认知。

实践教学是巩固理论知识，提升专业技能的重要举措，是培养具有创新意识的高素质应用型本科人才的有效途径。本次实践活动，不仅为学生搭建了一个良好的实践平台，使学生对企业的真实工作环境和生活环境有了深入的了解，同时也增进了学校与企业之间的沟通与交流，为学院专业发展、课程建设以及培养高素质应用型人才起到了积极的促进作用。（通讯员：石党英）